Zoek folders
Print pagina
Download PDF
Grotere tekst
Kleinere tekstZoek foldersPrint paginaDownload PDFGrotere tekstKleinere tekst
Favoriet
Stuur door| Productgroep | Toegestaan | Niet toegestaan |
| Brood en broodproducten Ontbijtgranen en papsoorten | Bruin, wit en volkorenbrood, beschuit, knäckebröd, ontbijtkoek, rijstwafels, muesli (zonder noten), cornflakes, pap van magere melk Krentenbrood zonder spijs Krentenbol | Creamcrackers, brood met noten, pitten of zaden, koffiebroodjes, krentenbrood met spijs, stol, croissant, mueslibol, ham/kaas- en saucijzenbroodjes, ontbijtproducten met chocolade, krokante muesli, wentelteefjes |
| Boter, margarine, halvarine, olie | Niets uit deze productgroep is toegestaan | Niets uit deze productgroep is toegestaan |
| Broodbeleg | Magere vleeswaren, zoals rosbief, rookvlees, fricandeau, gerookte tong, achterham, kiprollade, kipfilet, filet americain, kalkoenham, kalkoenfilet, kalkoenrollade, runderham, runderrollade | Vette vleeswaren, zoals bacon, alle worstsoorten, casselerrib corned beef, gebraden gehakt, hausmacher, spek, paté, pekelvlees, salami, rauwe ham, schouderham |
| 20+-smeerkaas, Zwitserse strooikaas, cottage cheese en kaas met een vetgehalte van 20+ of lager | Alle andere kaassoorten | |
| Ei zonder dooier | Ei met dooier | |
| Rauwkost zonder oliebevattende dressing | Kant- en klaar salades | |
| Suiker, honing, jam, marmelade, stroop, vruchten- en anijshagel, rauwkost, groentespread zonder vet, gestampte muisjes | Pindakaas, chocoladepasta, chocoladehagelslag, chocoladevlokken, hazelnootpasta, kokosbrood, sandwichspread | |
| Melkproducten | Magere melk, karnemelk, magere (vruchten)yoghurt, magere yoghurtdrank, magere chocolademelk, magere kwark magere vla, pudding van magere melk, zelfbereide pap van magere melk | (Half)volle melk, (half)volle yoghurt, (half)volle vla, (half)volle chocolademelk, (half)volle kwark, pudding en pap van (half)volle melk, roompudding, bavarois, chocolademousse, roomijs, softijs, milkshake, ijs op basis van melk of yoghurt, slagroom Plantaardige melkvervangers |
| Productgroep | Toegestaan | Niet toegestaan |
| Dranken | Thee met of zonder suiker, zwarte koffie met of zonder suiker, frisdrank, vruchtensappen, limonade, fruitshakes zonder ijs of yoghurt, alcoholische dranken (in overleg met de arts) | Advocaat, fruitshakes op basis van roomijs of volle yoghurt, alcoholische dranken op roombasis |
| Soepen | Heldere soep zonder vet (wanneer de soep koud is, kunt u het vet er makkelijker afscheppen), bouillon van een blokje, drinkbouillon | Gebonden soep op basis van een roux, soep uit blik of zak |
| Groenten | Alle soorten zowel vers als uit blik of pot zonder boter, kaas, room of saus Rauwkost zonder olie of oliebevattende dressing | Avocado Groenten met boter, kaas, (kook)room of saus, groenten à la crème, kant-en-klare salades, rauwkost met olie of oliebevattende dressing |
| Fruit en fruitconserven | Alle soorten zowel vers als uit pot of blik | |
| Aardappelen, rijst, pasta en vervanging | Gekookte aardappelen, rijst, macaroni, spaghetti, peulvruchten Wraps, taco, tortilla met vulling van toegestane ingrediënten | Gebakken aardappelen, frites, aardappelkroketten e.d. |
| Productgroep | Toegestaan | Niet toegestaan |
| Vlees, gevogelte en vleesvervangers | Mager rundvlees mits bereid zonder vet (grillen of bereiden op een bakvel): Bieflappen, biefstuk, ossenhaas, rosbief, magere runderlappen, tartaar , tong, lever, nier, hersenen, zwezerik | Vetter rundvlees, zoals borstrollade, hacheevlees, hamburger, klapstuk, kroket, gehakt, gepaneerd vlees, rundervink |
| Mager varkensvlees mits bereid zonder vet (grillen of bereiden op een bakvel): Haaskarbonade, fricandeau, hamlappen, varkensoester, ongepaneerde schnitzel, varkensfilet, varkenshaas, magere varkenslappen | Vetter varkensvlees, zoals blinde vink, frikadel, gehakt, gepaneerde schnitzel, karbonade, (knak)worst, krabbetjes, rollade, saucijzen, schouderlappen, slavink, speklappen, doorregen varkenslappen | |
| Mager gevogelte mits bereid zonder vet (grillen of bereiden op een bakvel): Kipfilet, kiprollade, kalkoenfilet, kalkoenrollade | Vetter gevogelte, zoals kip met vel, kippendij of kippenpoot, kipgehakt, kipkroket, gepaneerde schnitzel | |
| Mager gevogelte mits bereid zonder vet (grillen of bereiden op een bakvel): Kipfilet, kiprollade, kalkoenfilet, kalkoenrollade | Vetter gevogelte, zoals kip met vel, kippendij of kippenpoot, kipgehakt, kipkroket, gepaneerde schnitzel | |
| Magere vleesvervanging mits bereid zonder vet (grillen of bereiden op een bakvel): Quorn stukjes, Quorn gehakt, rul vegetarisch gehakt van Vegetarische Slager | Alle niet genoemde vleesvervangingen |
| Productgroep | Toegestaan | Niet toegestaan |
| Vis, schaal- en schelpdieren | Magere vis, zoals baars, bot, forel, kabeljauw, koolvis, poon, schar, schol, tong, tonijn uit blik op waterbasis, mosselen, garnalen, krab, kreeft | Vettere vis, zoals ansjovis, gepaneerde soorten, haring, kibbeling, lekkerbekje, makreel, paling, sardientjes, tonijn uit blik op oliebasis zalm, gebakken vis, vissticks, viskroket |
| Jus en sauzen | Tomatenketchup, barbecuesaus, piccalilly, ketjap, dressing zonder olie | Alle sauzen bereid met boter/margarine of bak- en braadvet, jus, mayonaise, halvanaise, fritessaus, dressing op basis van olie, sauzen op basis van mayonaise, slasaus, kerriesaus, satésaus, zure room, crème fraîche, cocktailsaus |
| Versnaperingen | Spekjes, zuurtjes, kauwgom, drop, pepermunt, rozijnen, biscuitjes, ontbijtkoek, rijstwafels, lange vingers, waterijs, sorbetijs | Chocola, candybars, Engelse drop, gebak, koekjes, roomijs, softijs, schepijs, zoete popcorn |
| Japanse mix (zonder nootjes), zoute stokjes, stukje kaas uit de toegestane groep, stukje vleeswaar uit de toegestane groep | Alle noten, pinda’s, chips, zoute koekjes, snacks, zoals kroket, frikadel en dergelijke, zoute popcorn Stukjes kaas en vleeswaar uit de niet-toegestane groep | |
| Diversen | Bouillonpoeder, bouillontablet Knoflook, kruiden, specerijen, zout Tomatenpuree zoetjes | Croutons |
